Saumon fumé prétranché

Filet de saumon salé à sec, sans additif, fumé à froid au feu de bois de hêtre. Tranché et conditionné dans un ravier operculé sous atmosphère protectrice ou sur plaquette emballé sous-vide. Tranches de 20g.
Elevage en Norvège.


Grammage



Valeur nutritive
Energie
Protéines
Glucides
Lipides
500g
± 800g
1 kg
 
Pour 100g
163kcal/681kj
21,12g
0g
8,7g