***

| Url | https://www.gabriel.be/pro-poissons-fumes/11833/ |
| --- | --- |
| MetaTitle | Saumon fumé prétranché - Fumaison de poisson à chaud ou à froid - Gabriel |
| MetaDescription | Saumon fumé prétranché. Gabriel grossiste. Vente poisson fumé à chaud ou à froid. Fumaison de poisson |

[![Saumon fumé prétranché - Poissons fumés](/thumbnails/50263-0-500-Max.jpg)](#)[![Saumon fumé prétranché - Poissons fumés](/thumbnails/50270-0-500-Max.jpg)](#)

# Saumon fumé prétranché

Filet de saumon salé à sec, sans additif, fumé à froid au feu de bois de hêtre. Tranché et conditionné dans un ravier operculé sous atmosphère protectrice ou sur plaquette emballé sous-vide. Tranches de 20g.  
Elevage en Norvège.

![Saumon fumé prétranché - Poissons fumés](/thumbnails/50263-0-500-Max.jpg)

| **Grammage**<br><br><br>**Valeur nutritive**Energie<br>Protéines<br>Glucides<br>Lipides | 500g<br>± 800g<br>1 kg<br><br>**Pour 100g**163kcal/681kj<br>21,12g<br>0g<br>8,7g |
| --- | ---: |